震災生活

もう少し見直してよい、固形燃料の実力

温泉旅館でよく一人鍋用に出てくる固形燃料、以前に1合のご飯を炊くのにジャストフィット、と紹介しました。 色々実験してみたのですが、この固形燃料一つで500ml前後の水を沸騰させられるだけの熱量があります。 500ml!、意外に多い、と思いませんか?! …

災害時でもできる絶対失敗のないお米の炊き方

震災中、仙台市中心街はさほど建物の被害はなかったものの、ライフラインの全てが失われ、米や水があっても食べ物の調理ができず、すぐに食べられるお菓子やパンなどを求める人が大勢出ました。あらかじめカセットコンロを一つ持っていれば調理の心配は要ら…